生活指导课程｜劳动最精彩之寻找舌尖上的美味

渝西中学生活指导课程之厨艺展示活动

习近平总书记在全国教育大会上明确提出：“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。而生活能力是社会主义建设者和接班人自我生存与适应社会所必需的基本能力。生活指导课程是学校培养学生生活能力的一门基础性课程。学生通过生活课程学习生活常识，掌握基本生活技能，形成乐观的生活态度和健康的生活方式。厨艺是生活技能中最基本的一项能力，这是展示学生风采的机会，大家也能够从中体验劳动的乐趣，获得劳动成就感，激励更多学生爱劳动、爱生活。

操场旁的海棠花散去了娇羞，叶间的海棠果还青涩如豆。人间四月芳菲尽？不知转入此中来。昨天下午，期待已久的厨艺展示活动拉开了序幕。

      灶台边，选手们热情似火，各显其能。洗菜、切菜、调味，各司其职，擀面、调馅儿、包制，按部就班，不一会儿，各种美食香味四溢，弥漫了整个校园。许是感受到了同学们的激情，四月阴霾的天空也不愿错过此番美景，情不自禁拨开云层，射下一丝丝和煦的暖阳。

         看！这是9班的“鱼生有你”，简单的美食蕴含了一颗颗稚嫩心灵对未来的美丽憧憬。

       5班的“鱼跃龙门”寓意满满，他们希望赛场上的每一位同学都能在两年后的高考中鱼跃龙门，这道菜代表着他们最真挚的祝福。

       1班的“清蒸鲢鱼”和7班的“湖南剁椒鱼”也各有千秋，清蒸鲢鱼鲜嫩爽滑，如初生婴儿的皮肤般吹弹可破，湖南剁椒鱼则麻辣鲜香，似脾气火辣的川渝妹子，只可远观而不可亵玩。

10班的“泡椒牛肉丝”色香味俱全，让人垂涎欲滴

传统派固守阵地，创新派也不甘示弱。

2班的“排山倒海”

3班的“丝思相连”

4班的“四般变化”

11班的“凤凰三点头”

6班的“飞甲之家”散发着海鲜独有的香味

       花样百出，创意满满。他们用我们最熟悉的食材，做出了最让人惊叹的菜肴，这已经不是一场饕餮盛宴了，而是思想与创意的灵魂碰撞！

除了这些新奇的菜品，小吃也绝对有资格在这场比赛中拥有姓名。

8班的“焰火衣甜”

12班的“翅时无声胜有声”让人再次感受到鸡翅的美味

     赛场外，其他同学也忙得不亦乐乎。包饺子、做沙拉、削土豆、择香菜，大家都在为班级的丰盛晚餐忙碌着。

     最后，评委们依次品尝了各参赛队制作的菜肴，根据制作工艺、厨艺技能、烹饪方法、口味色彩、造型美观、整体协调等进行了综合评价。

最终，11班的“凤凰三点头”成功夺冠。

一盘盘佳肴，一样样菜式，在舌尖上绵绵生情；一颗颗种子，一个个梦想，在校园里落地生根。伴随着师生们的欢声笑语，大赛圆满落下帷幕。这次比赛通过展示厨艺这一最基本的能力，提高了同学们的创新意识，培养了团结协作的精神，激发了他们对生活、对劳动的热爱之情，也真切懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理。